Βιταμίνη D

Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου από το έντερο και στην υγεία των οστών. Επιπλέον, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και έχει σημαντικές επιδράσεις στη μείωση της φλεγμονής.

Υπάρχουν 2 κύριες μορφές της βιταμίνης D:

1. Βιταμίνη D2: Αυτή προέρχεται κυρίως από φυτικές πηγές και τα εμπλουτισμένα τρόφιμα.

2. Βιταμίνη D3: Αυτή παράγεται στο δέρμα μας όταν εκτίθεται στην ηλιακή ακτινοβολία (υπεριώδης ακτινοβολία Β, UVB) και βρίσκεται σε ζωικά προϊόντα.

Οι πηγές της βιταμίνης D είναι:

1. Η ηλιακή ακτινοβολία: Ο οργανισμός μας μπορεί να συνθέσει βιταμίνη D3 όταν το δέρμα μας εκτίθεται στον ήλιο.

2. Η διατροφή:

· Λιπαρά ψάρια (π.χ., σολομός, σκουμπρί, σαρδέλες)

· Μουρουνέλαιο

· Συκώτι

· Τυρί

· Κρόκος αυγού

· Εμπλουτισμένα τρόφιμα (π.χ., γάλα, δημητριακά, χυμός πορτοκαλιού)

Τα οφέλη της βιταμίνης D:

1) Υγεία των οστών και των δοντιών

2) Μυϊκή λειτουργία (συμβάλλει στη σωστή λειτουργία των μυών)

3) Πρόληψη ασθενειών

4) Καταπολέμηση των λοιμώξεων

Η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να προκαλέσει:

· Ραχίτιδα στα παιδιά (μαλάκωμα και παραμόρφωση των οστών)

· Οστεομαλακία στους ενήλικες (μαλάκωμα των οστών)

· Οστεοπόρωση (εύθραυστα οστά)

Η επάρκεια της βιταμίνης D είναι απαραίτητη για την γενική υγεία και ευεξία, και η επαρκής λήψη μπορεί να εξασφαλιστεί μέσω της έκθεσης στον ήλιο, της κατάλληλης διατροφής και, εάν χρειάζεται, της συμπληρωματικής χορήγησης βιταμίνης D.

Ωστόσο, πολλές φορές η διατροφή δεν αρκεί και δεν υπάρχουν επαρκή αποθέματα βιταμίνη D στον οργανισμό. Γι’ αυτό υπάρχει πληθώρα συμπληρωμάτων διατροφής D και μπορείτε να βρείτε το κατάλληλο για εσάς μετά και τη συμβουλή του γιατρού ή του φαρμακοποιού σας ακολουθώντας τον παρακάτω σύνδεσμο εδώ.